Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari April, 2017

Menjadi Muslim yang Syar'i dan Tetap Nasionalis

Artikel ini saya buat, atas dasar peduli pada islam dan tetap cinta pada Indonesia. Akhir-akhir ini, banyak sekali fenomena sosial yang melibatkan umat islam sebagai objek utama. Ada yang menganggap umat islam itu baik, tapi ada pula yang menganggap sebaliknya. Perbedaan itu, agaknya membut kondisi sosial NKRI riuh dengan isu-isu kurang menyenangkan tentang islam. Kalau mau dirunut, peristiwa ini berawal dari polemik pilkada di ibukota. Yang katanya, satu calon dianggap sebagai penista agama. Nah, calon ini dianggap menistakan ayat alquran, sebagai usaha menarik perhatian masyarakat agar bersedia memilihnya. Dari situlah, ada pihak lain yang merasa dirugikan, yang merasa bahwa perkataan itu "tentang surat al-maidah ayat 51" telah menghinakan Alquran. Maka, muncullah respon yang bermacam-macam di kalangan masyarakat, ada yang pro, ada yang kontra, ada juga yang cuek. Terlebih lagi, semakin hari, seiring berjalannya proses hukum yang dijalani si calon "yang kini sudah me...

Gayam : Langka Tapi Kaya Manfaat

Gayam merupakan salah satu jenis pohon yang mampu tumbuh setinggi 20 meter dengan diameter 4-6 meter. Pohon dengan nama latin Inocarpus fagiferus ini biasanya tumbuh di daerah pedesaan. Pohon ini memiliki bentuk batang menyerupai pohon kapuk, namun dengan warna coklat kehitaman. Daun dari pohon ini juga tergolong lebat, ruasnya berseling, tunggal, dan menyerupai kulit. Uniknya, pohon ini juga memiliki buah yang dapat dikonsumsi. Bentuknya mirip ginjal namun dengan ukuran sekitar 5-10 sentimeter, teksturnya keras, tanpa bakal buah, namun bijinya dilapisi kulit luar yang keras. Untuk dikonsumsi, kulit luar gayam harus di kupas sampai tersisa bijinya yang siap diolah. Mengolah buah gayam terdiri atas dua cara, pertama merebusnya dalam air panas dengan menambah sedikit garam. Butuh waktu satu sampai dua jam agar biji gayam benar-benar matang dan siap dikonsumsi. Kedua, buah gayam dapat diolah dalam bentuk keripik. Biji buah yang sudah dikupas dapat diiris tipis, dijemur pada sinar ma...